Ăn gì trước khi đá bóng để duy trì thể lực tốt nhất?

Ăn gì trước khi đá bóng để duy trì thể lực tốt nhất trước khi ra sân? Đây chắc chắn là một thắc mắc phổ biến của nhiều cầu thủ khi bắt đầu tham gia các trận đấu. Hãy cùng Xoilac khám phá chế độ dinh dưỡng cần thiết cho các cầu thủ trước khi bước vào sân qua bài viết dưới đây.

Tại sao cầu thủ nên ăn trước khi đá bóng?

Một trận đấu bóng đá thông thường thường kéo dài từ 60 đến 90 phút và khoảng thời gian này có thể dẫn đến cạn kiệt dự trữ glycogen trong cơ thể, với hơn 50% sợi cơ hoàn toàn trống rỗng glycogen ở cuối trận đấu. 

Sự cạn kiệt này có thể gây ra tình trạng thiếu hụt năng lượng trong quá trình thi đấu và là nguyên nhân chính khiến cho các cầu thủ trải qua sự giảm sức mạnh và sức bền. Do đó, việc quan tâm đến chế độ ăn uống trước khi thi đấu là vô cùng quan trọng để duy trì hiệu suất tốt nhất cho các cầu thủ. Vậy ăn gì trước khi đá bóng sẽ được chúng tôi chia sẻ chi tiết hơn trong nội dung phần tiếp theo.

Nên ăn gì trước khi đá bóng?

Nên ăn gì trước khi đá bóng? Theo chuyên gia dinh dưỡng, cầu thủ bóng đá cần cung cấp khoảng 50-60% carbohydrate, 10-15% protein và 25-30% chất béo tốt trong lượng calo hàng ngày. Để chuẩn bị cho mỗi trận đấu, cầu thủ nên tập trung vào việc tiêu thụ các thực phẩm sau:

Ưu tiên sản phẩm tinh bột

Tinh bột là nguồn năng lượng chính cho hoạt động hàng ngày và được dự trữ dưới dạng glycogen trong cơ và gan. Trước trận đấu, cầu thủ nên tiêu thụ thêm thực phẩm chứa nhiều tinh bột, khoảng 2-3 g/kg khối lượng cơ thể. Các lựa chọn có thể bao gồm cơm, mì, thanh năng lượng, bánh mì, ngũ cốc, nước ép, nước tăng lực, nước điện giải…

Ăn gì trước khi đá bóng? Ưu tiên sản phẩm protein

Protein giúp cơ bắp phục hồi nhanh chóng sau trận đấu. Mỗi người nên tiêu thụ khoảng từ 20-30g protein thịt gà, cá, sữa chua hoặc whey protein tổng hợp để đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và hỗ trợ quá trình tái tạo cơ bắp.

Cầu thủ cần biết không nên ăn gì trước khi đá bóng? 

Bên cạnh việc hiểu rõ về thực phẩm cần ăn trước khi thi đấu, cầu thủ cũng cần biết về những thực phẩm nên tránh để cơ thể có thể phát huy sức mạnh tốt nhất. Thực tế, các món ăn dầu mỡ có thể làm cầu thủ cảm thấy đầy bụng, khó tiêu, gây buồn ngủ và làm mất tập trung trong quá trình thi đấu. Ngoài ra, đồ ăn nhanh và nước uống có gas có thể gây ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe, làm giảm thể lực và hạn chế khả năng xử lý cũng như kiểm soát bóng của cầu thủ.

Cách nạp năng lượng đúng cách trước khi đá bóng

Chuẩn bị cho trận đấu bóng đòi hỏi sự chú ý đặc biệt đối với chế độ dinh dưỡng. Trước khi bước vào sân, cầu thủ cần tập trung vào việc nạp năng lượng cho cơ thể, sau đây là hướng dẫn chi tiết:

• Trước trận đấu một ngày anh em nên nạp thêm năng lượng với thực phẩm giàu tinh bột như cơm, phở, mì, kết hợp với protein từ thịt bò, cá, trứng, hải sản, gà.
• Ăn bữa ăn chính trước khi đá bóng: Bữa ăn này giữ nguyên như mọi ngày, bao gồm đầy đủ tinh bột, protein, chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất. 
• Ăn trước khi đá bóng 30-60 phút: Bữa ăn nhẹ này cung cấp năng lượng thêm cho cầu thủ. Sử dụng thực phẩm dễ hấp thụ như bánh mì, ngũ cốc, trứng luộc, chuối, và nho để cung cấp nhanh chóng năng lượng.

Kết luận

Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc sở hữu và duy trì thể lực tốt. Hy vọng rằng qua những chia sẻ trên, bạn đọc đã hiểu rõ hơn về việc nên ăn gì trước khi đá bóng để duy trì được phong độ như mong đợi. Nếu bạn là người yêu thể thao và đang trong một câu lạc bộ nghiệp dư nào đó cũng có thể tham khảo những thông tin chúng tôi vừa chia sẻ và áp dụng.